SINH TỐ LÀ GÌ?
Sinh tố là một loại đồ uống dạng đặc, thường được xay nhuyễn từ các loại trái cây, rau, củ, sữa chua, sữa đặc, các loại hạt và các loại sữa tươi khác.
Sinh tố thường có hai thành phần chủ yếu, một là rau hoặc trái cây, hai là một loại chất lỏng đi kèm hoặc kem. Bạn có thể tùy ý chế biến các loại sinh tố khác nhau tùy thuộc theo ý thích của mình. Mùi vị của các loại sinh tố khác nhau tùy thuộc vào thành phần và cách chế biến, nhiều người thích thêm đá xay vào thành phẩm cuối cùng để có được độ sánh lại mát lạnh như một ly sữa lắc.
THỰC ĐƠN SINH TỐ
1. SINH TỐ BƠ

2. SINH TỐ XOÀI

3. SINH TỐ CHANH LEO

4. SINH TỐ DỪA

THÀNH PHẦN SINH TỐ
Tại NHÀ HÀNG HÒA BÌNH thành phần thức uống sinh tố gồm có:
- Trái cây: Bơ, dừa, xoài, chanh leo…
- Sữa tươi
- Sữa đặc
- Đá bào
MỘT SỐ LỢI ÍCH CỦA SINH TỐ
Trái cây và rau quả là nguồn cung cấp chất dinh dưỡng và chất chống oxy hóa, chất xơ, các loại vitamin và khoáng chất. Các loại thức uống sinh tố mang đến nhiều lợi ích cho sức khỏe như:
Hỗ trợ hệ tiêu hóa
Hệ tiêu hóa hoạt động tốt giúp bạn hấp thụ được nhiều chất dinh dưỡng hơn, đào thải mọi loại độc tố – nguyên nhân gây bệnh tật.
Những món sinh tố có hàm lượng chất xơ cao, bao gồm rau xanh, hạt lanh, bơ đậu phộng và probiotics (lợi khuẩn).
Tăng cường hệ thống miễn dịch
Thức uống sinh tố giàu vitamin C có trong những loại trái cây như cam và các loại dâu sẽ giúp tăng cường hệ thống miễn dịch và giúp bạn chống lại bệnh tật.
Cung cấp nguồn năng lượng
Cuộc sống thường nhật khá bận rộn khiến chúng ta không còn để tâm đến bữa ăn đầy đủ chất hoặc lựa chọn thức ăn nhanh thay thế. Vì vậy, bạn có thể không để ý đến việc cân bằng các thành phần dinh dưỡng trong ăn uống. Và khi ấy, sinh tố sẽ là vị cứu tinh đảm bảo việc bổ sung dinh dưỡng cần thiết cho bạn và các thành viên trong gia đình, nhất là đối với trẻ nhỏ. Khi tăng lượng trái cây và rau rươi, bạn sẽ nhận được rất nhiều lợi ích khác như ngủ ngon hơn, ít bệnh vặt hơn, nhiều năng lượng hơn và cảm thấy hạnh phúc hơn.
Cung cấp độ ẩm cho cơ thể và cảm giác no
Lượng nước trong hoa quả tươi mới sẽ giúp cơ thể bạn đủ độ ẩm và cảm giác no khi bạn dùng sinh tố mỗi ngày. Điều này còn có tác dụng tăng cường hàm lượng vitamin, khoáng chất và chất chống oxy hoá cho cơ thể. Bạn cũng có thể thêm nước dừa vào món sinh tố của mình. Nước dừa cung cấp thêm độ ẩm vì nó có chứa các chất điện giải, giúp bạn phục hồi độ ẩm cho cơ thể tương tự với các thức uống thể thao – nhưng không chứa đường.
Giảm cảm giác thèm ăn
Uống một ly sinh tố mỗi ngày sẽ giúp bạn giảm cảm giác thèm ăn trong ngày. Vì cơ thể khi ấy đã nhận đủ chất dinh dưỡng cần thiết. Mỗi khi thèm ăn ngọt, một ly sinh tố giàu vitamin và dưỡng chất sẽ là lựa chọn hoàn hảo để nạp năng lượng mà vẫn giúp bạn có được vóc dáng thon gọn.
(Theo wikipedia.org)